De landbouwsector krimpt in

Na de Tweede Wereldoorlog schrompelde de Zuid-Hollandse boerenstand ineen. Door toenemende concentratie en mechanisatie in de landbouw en veeteelt nam de productiviteit toe. Maar de boeren zelf werden goeddeels overbodig.

Grotere en efficiëntere landbouwbedrijven


Het werk werd overgenomen door industrieën en mechanische hulpmiddelen. Boter en kaas kwamen voortaan uit zuivelfabrieken en melk werd fabrieksmatig gepasteuriseerd en verwerkt tot melkpoeder en koffiemelk. De grotere landbouwbedrijven namen sterk in aantal toe, terwijl het aantal kleinere landbouwbedrijven fors achteruitging. Veel kleinere boeren ontkwamen er niet aan hun bedrijf te sluiten, door de stijgende kosten en te lage opbrengstcijfers.

Agrarische industrie

Bebouwing Hoekse Waard (1986) Bebouwing Hoekse Waard (1986)


De grotere bedrijfseenheden maakten het mogelijk op grotere schaal het land met tractors en andere mechanische apparatuur te bewerken. De productie van zuivelproducten als boter en kaas en akkerbouwproducten als aardappelen en suikerbieten steeg enorm. Daarnaast nam ook de veestapel fors toe. De toch al om zijn intensieve bedrijfsvoering bekende Zuid-Hollandse veeteelt, akker- en tuinbouw kregen zo in toenemende mate het karakter van een industrie. Desondanks verminderde het belang van de landbouw in de totale Zuid-Hollandse economie.

Verdwijnen van het Groene Hart


Dat afnemende belang werd ook zichtbaar in het landschap. Al in de jaren dertig was Zuid-Holland behoorlijk verstedelijkt: bevolkingsconcentraties als Leiden, Rotterdam, Den Haag en Delft vormden (samen met Amsterdam en Haarlem) een bebouwde ring die toen al ‘Randstad Holland’ werd genoemd. Het midden daarvan – het ‘Groene Hart’ – was echter nog altijd tamelijk landelijk.

Ontstaan Groene Hart Ontstaan Groene Hart

Na de Tweede Wereldoorlog drong de bebouwing vanuit de Randstad op. Dat was het best zichtbaar in Zoetermeer en Alphen aan den Rijn. Deze verstedelijking heeft het Zuid-Hollandse platteland onherkenbaar veranderd – tot grote ergernis van natuurliefhebbers, die graag dit laatste stukje ‘normaal Zuid-Holland’ willen behouden.Tegenwoordig is het streven het Groene Hart zoveel mogelijk in tact te laten. De druk om toch enige woningbouw toe te staan is echter groot.

Literatuur

  • H.F.L. Ottens, Het groene hart binnen de Randstad. Een beeld van de suburbanisatie in West-Nederland (Assen 1976).
  • Nico Pieterse en Simone Langeweg, Het gedeelde land van de Randstad. Ontwikkeling en toekomst van het Groene Hart (Rotterdam 2005).
  • Lucas Reijnders, Het boerenbedr?f in de Lage Landen. Geschiedenis en toekomst (Amsterdam 1997).

Plaats een reactie


(Zonder naam wordt 'Anoniem' als afzender getoond)
(E-mailadres is niet zichtbaar op de site)

Bovenstaande tekst s.v.p. overtypen (anti-spam)

0 Reacties

x

Aanmelden



Wachtwoord vergeten?

Vul dan hieronder uw e-mailadres in. U ontvangt dan binnen enkele minuten een e-mail met instructies om uw wachtwoord opnieuw in te stellen.


Registreren





Profielafbeelding toevoegen